2月29日,省民政廳養(yǎng)老服務(wù)處副處長(zhǎng)趙義,省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處二級(jí)調(diào)研員李元榮一行到二郎敬老院調(diào)研食品安全工作。市民政局黨組成員、副局長(zhǎng)胡曉華,縣民政局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)溫國(guó)林等陪同調(diào)研。
調(diào)研組一行實(shí)地查看了二郎敬老院食品安全制度上墻情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)執(zhí)行相關(guān)記錄、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等內(nèi)容,向敬老院負(fù)責(zé)人陳飛達(dá)同志詳細(xì)了解食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、原輔料管理、安全員配備、食品安全知識(shí)培訓(xùn)等情況。
省民政廳養(yǎng)老服務(wù)處副處長(zhǎng)趙義對(duì)二郎敬老院食品安全防范工作給予了充分肯定,并強(qiáng)調(diào)一是要加強(qiáng)敬老院規(guī)范管理,不斷完善敬老院食品安全管理制度,把安全責(zé)任壓緊壓實(shí)到各個(gè)崗位;二是要經(jīng)常性開(kāi)展食品安全隱患排查整治;三是要不斷健全完善食品安全管理體系形成長(zhǎng)效機(jī)制,不斷推動(dòng)食品安全責(zé)任落實(shí)落細(xì),常態(tài)化推進(jìn)確保“兩個(gè)責(zé)任”工作落地見(jiàn)效,進(jìn)一步防范食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn),化解食品安全問(wèn)題隱患。
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