民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)食品安全管理能力和水平，持續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全，我鎮(zhèn)聚焦組織領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督檢查、宣傳教育方面，牢牢守住全鎮(zhèn)人民舌尖上的安全。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把穩(wěn)食品安全舵

按照“一崗雙責(zé)、黨政同責(zé)、屬地管理”的要求,采取“分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)”原則，與各村（社區(qū)）簽訂食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)，明確鎮(zhèn)、村（社區(qū)）的責(zé)任清單，將食品安全管理延伸到村社，建成鎮(zhèn)村（社區(qū)）兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。同時(shí)建立明察暗訪、督查通報(bào)制度，鎮(zhèn)食安辦不定期對(duì)村(社區(qū))食品安全管理情況進(jìn)行專項(xiàng)督查,對(duì)食品安全管理監(jiān)督檢查不力的責(zé)任單位負(fù)責(zé)人、村(社區(qū))干部進(jìn)行約談和問(wèn)責(zé)，使食品安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處、收到實(shí)效。

二、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，把嚴(yán)食品安全關(guān)

堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)經(jīng)常性、長(zhǎng)期性的任務(wù),確保日常檢查不放松，重大節(jié)日不松懈。緊盯飯店、小吃店、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、校園食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域，由食安辦牽頭，鎮(zhèn)應(yīng)急管理辦、依法治理辦等部門(mén)協(xié)同開(kāi)展安全檢查，為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面“體檢”，從源頭上加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控，重點(diǎn)排查食品質(zhì)量、運(yùn)輸儲(chǔ)存、環(huán)境衛(wèi)生、場(chǎng)所設(shè)施、相關(guān)證照、進(jìn)貨查驗(yàn)和從業(yè)人員規(guī)范管理等情況，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題形成問(wèn)題清單并提出具體整改意見(jiàn)。截至目前，我鎮(zhèn)已開(kāi)展食品安全檢查10余次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題16個(gè)，已完成整改16個(gè)。

三、加強(qiáng)宣傳教育，把好食品安全線

堅(jiān)持“高頻次、多形式、全方位”宣傳舉措，“線上”利用微信群、村村響宣傳當(dāng)下食品安全存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)，“線下”設(shè)立咨詢點(diǎn)，在趕集日、“食品安全宣傳周”發(fā)放宣傳資料、安全手冊(cè)，并組建志愿者對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑，傳授平時(shí)生活中購(gòu)物和食品上的一些注意事項(xiàng)以及過(guò)期食品和不合格食品的辨別方法，最大限度地避免食品安全事故的發(fā)生，力爭(zhēng)把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。截至目前，已開(kāi)展集中宣傳3次，召開(kāi)12次群眾會(huì)議宣傳食品安全知識(shí)，發(fā)放食品安全宣傳資料200余冊(cè)。